2013-10-16から1日間の記事一覧

赤のピーマンと緑のピーマンの違い

英語で「スイートペッパー」と呼ばれるピーマンは、日本風にいえば〝甘唐辛子″ 。ただし、おなじみの緑のピーマンは、ちょっと苦みがあるので、子どもにはあまりウケがよくない。ピーマン嫌いの子が多いのはこの癖のある苦みのせいだとも言われている。一…